Nelle confortevoli ed accoglienti località di Gairo, i turisti buongustai potranno assaporare primi piatti, carni, prodotti ittici, frutti di mare, selvaggina, prosciutto, salsiccia, formaggi, vini, pane, dolci, frutta, che da sempre imbandiscono la mensa delle genti locali. Gastronomia (Foto ristorante pizzeria S'arghingiu)